Preparar guacamole tradicional en un molcajete es un arte ancestral. El rostro rústico del molcajete permite obtener un sabor más intenso. Primero, debes picar finamente el aguacate maduro y incorporar al molcajete junto con la cebolla roja picada. Luego, agrega la salsa picante a tu gusto. Amás todo cuidadosamente hasta que obtengas una pasta s